 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Úterý 16.04. 2024
Dnes má svátek Irena
Dnes má svátek Irena
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Vanilkové créme brûllée s rebarborovou pěnou
|
|
Použité suroviny receptu Vanilkové créme brûllée s rebarborovou pěnou:
Créme brûllée: | 75 g žloutků | 0,25 l smetany | 60 g cukru | 1/2 vanilkového lusku | Rebarborová pěna: | 250 ml rebarborového fresche | 50 g cukru | 2 g lecitinuPostup přípravy receptu Vanilkové créme brûllée s rebarborovou pěnou:
Veškeré suroviny na brûllée smícháme, zašleháme do sebe a necháme rozpustit cukr, nalijeme do misek a pečeme v troubě ve vodní lázni na 100 °C 1 hodinu. Rebarboru vymačkáme na odšťavňovači, přidáme cukr a necháme rozpustit. Přisypeme lecitin a vyšleháme ponorným mixérem.
Pro tento dezert je vhodné plné polosladké víno se střední kyselinou a marmeládovou příchutí přezrálých
třešní.
Zdroj: www.ruzove.cz
Pro tento dezert je vhodné plné polosladké víno se střední kyselinou a marmeládovou příchutí přezrálých
třešní.
Zdroj: www.ruzove.cz
Fotky receptu Vanilkové créme brûllée s rebarborovou pěnou:
Fotky vložil: Natural
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !