Dia rohlíčky s kokosem

Na vál prosijeme mouku, přidáme změklé máslo, kokos, ve vodě rozpuštěné umělé sladidlo, vejce, žloutek a vanilkovou esenci. Vše důkladně zpracujeme na vláčné těsto, které necháme 3-4 hodiny odpočinout. Poté je vyválíme na silnější válec, ze kterého krájíme malé dílky a tvoříme rohlíčky. Rohlíčky dáváme na tukem vymazaný plech, vložíme do středně vyhřáté trouby a zvolna upečeme dorůžova.