Postup přípravy receptu Vdolky s tvarohovou šlehačkou:
Uděláme si kvásek. Do mísy dáme mouku, vejce, cukr, rozměklé máslo, citr. kůru, mléko a vykynutý kvásek. Pečlivě promícháme, necháme vykynout. Vykynuté těsto rozválíme na plát 15 mm. Skleničkou vykrajujeme vdolečky, přikryjeme utěrkou a necháme 15 min. kynout. Na pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje, pečeme z obou stran. Měkký tvaroh promícháme s vyšlehanou šlehačkou.
Na upečené vdolečky nastříkáme tvarohovou šlehačku.