 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 25.04. 2024
Dnes má svátek Marek
Dnes má svátek Marek
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Vepřová jehla s restovanou zeleninou
|
|
Použité suroviny receptu Vepřová jehla s restovanou zeleninou:
800 g vepřové panenky | 200 g plátků anglické slaniny | 4 ks stroužků česneku | dle chuti: drcený barevný pepř | dle chuti: steakové koření | dle potřeby: olej | dle chuti: sůl | 1 vývar v prášku (nebo kostka bujónu) | dle potřeby: voda na podlití | Zelenina: | 10 ks keříkových rajčátek | 4 ks žampiónů | 3 ks paprik | dle chuti: vegetaPostup přípravy receptu Vepřová jehla s restovanou zeleninou:
Vepřovou panenku nakrájíme na silnější asi 3 cm vysoké špalíčky, rukou je jemně naklepeme, nakořeníme a potřeme rozdrceným česnekem.
Maso pak jemně zakápneme olejem a vytvarujeme do špalíčku, naskládáme do mísy a necháme v ledničce den marinovat.
Jednotlivé špalíky po obvodu obalíme anglickou slaninou a po 4 ks napíchneme na jednotlivé jehly.
Po obou stranách maso na jehlách zprudka orestujeme, jehly vytáhneme a uchováme v teple.
Výpek podlijeme trochou vody, zaprášíme moukou, přidáme vývar v prášku (kostku) a chvílí provaříme, dochutíme vegetou.
Zeleninu a žampióny nakrájíme na nudličky a na malém množství oleje vše krátce orestujeme.
Dochutíme vegetou.
Hotové jehly servírujeme na talíř, zalijeme malým množstvím omáčky z výpeku a obkládáme zeleninou.
Maso pak jemně zakápneme olejem a vytvarujeme do špalíčku, naskládáme do mísy a necháme v ledničce den marinovat.
Jednotlivé špalíky po obvodu obalíme anglickou slaninou a po 4 ks napíchneme na jednotlivé jehly.
Po obou stranách maso na jehlách zprudka orestujeme, jehly vytáhneme a uchováme v teple.
Výpek podlijeme trochou vody, zaprášíme moukou, přidáme vývar v prášku (kostku) a chvílí provaříme, dochutíme vegetou.
Zeleninu a žampióny nakrájíme na nudličky a na malém množství oleje vše krátce orestujeme.
Dochutíme vegetou.
Hotové jehly servírujeme na talíř, zalijeme malým množstvím omáčky z výpeku a obkládáme zeleninou.
Fotky receptu Vepřová jehla s restovanou zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !