Robinsonův ostrov - pravidla pro rok 2018Robinsonův ostrov - pravidla pro rok 2018 5 důvodů, proč nemůžete zhubnout5 důvodů, proč nemůžete zhubnout Jak vybírat sluneční brýleJak vybírat sluneční brýle Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 24.04. 2018
Dnes má svátek Jiří
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Vepřová kotleta po venkovsku

fotka Vepřová kotleta po venkovsku
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 55 min
Hodnocení:  +_________
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Vepřová kotleta po venkovsku:

4 vepřové kotlety  |  sůl, pepř  | 80 g oleje  | 100 g česneku  | 100 g anglické slaniny  | 100 g cibule  | 200 g žampiónů  | 100 g rajčat  | 1 pórek  | 1 hlávkový salát  | 1 rajče  | Pro přílohu:  | 1 kg brambor  | 50 g másla  |  sůl  | 50 g zelené petrželky

Postup přípravy receptu Vepřová kotleta po venkovsku:

Vepřové kotlety očistěte a otřete čistým mokrým hadříkem. Jejich kosti částečně odkrojte, aby se kotlety dobře propekly. Okraje nařízněte a kotlety naklepte. Potom je potřete směsí prolisovaného česneku, oleje, pepře a soli a opečte po obou stranách na rozehřátém oleji. Anglickou slaninu nakrájejte a rozškvařte. Přidejte k ní očištěnou a nakrájenou cibuli a nechejte ji orestovat. Žampiony, rajčata a pórek očistěte, omyjte a nakrájejte. Směs přidejte k orestované cibuli a vše poduste. Hlávkový salát omyjte, rozeberte na listy a dejte okapat. Orestovanou zeleninovou směs navršte na opečené kotlety. Jednotlivé porce obložte hlávkovým salátem. Brambory ve slupce uvařte doměkka a po uvaření je ihned sceďte. Prochladlé brambory oloupejte, nakrájejte na čtvrtiny, potřete je máslem, osolte podle chuti a dejte na 15 minut opéci po gril. Hotové brambory přeložte na talíř ke kotletám a posypte jemně rozsekanou zelenou petrželkou.


Fotky receptu Vepřová kotleta po venkovsku:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Vepřová kotleta po venkovsku
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !