Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 28.03. 2024
Dnes má svátek Soňa
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Vepřová pečeně na calvadosu

fotka Vepřová pečeně na calvadosu
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 120 min
Hodnocení:  +++++-____
Počet hodnocení: 10

Použité suroviny receptu Vepřová pečeně na calvadosu:

1,25 kg vepřové pečeně  |  sůl  |  bílý pepř  |  citron  | 110 g cukru  | 8 lžic calvadosu  | 5 lžic jablečné šťávy  | 1 lžička skořice  |  muškátový oříšek  | 400 g brambor  | 400 g mrkve  | 1 pomeranč  | 2 lžíce másla  | 1 lžíce medu  | 3 lžíce loupaných mandlí  | 3 jablka

Postup přípravy receptu Vepřová pečeně na calvadosu:

Omyté a osušené maso osolíme a opepříme. V předehřáté troubě je upečeme téměř doměkka. Dobře omytý citron ostrouháme a vymačkáme z něj šťávu. Pak smícháme 50 g cukru, citronovou kůru a šťávu, calvados, jablečnou šťávu, skořici a muškát. Touto marinádou maso potřeme a pečeme asi 30 minut. Mezitím očistíme mrkev a brambory, nakrájíme je na kostičky a v osolené vodě 10 minut povaříme. Na pánvi smícháme nastrouhanou pomerančovou kůru a šťávu se zbylým cukrem, máslem a medem. Přidáme brambory, mrkev a na mírném plameni necháme zesklovatět. Nezapomeňme přidat mandle. Patnáct minut před dopečením masa přisypeme do pekáče kousky jablek. Vepřové maso vyjmeme a když trošku vychladne, nakrájíme je na plátky. Ty potom předkládáme na servírovací míse obložené jablky a mrkví.


Fotky receptu Vepřová pečeně na calvadosu:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Vepřová pečeně na calvadosu
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Pomlázka