Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 19.06. 2018
Dnes má svátek Leoš
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Vepřová pečeně s paprikovým pyré

fotka Vepřová pečeně s paprikovým pyré
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 120 min
Hodnocení:  +++_______
Počet hodnocení: 8

Použité suroviny receptu Vepřová pečeně s paprikovým pyré:

1 středně velkou zelenou papriku  | 1 feferonku  | 1,5 kg vykostěné vepřové krkovice  |  sůl  |  mletý černý pepř  | 20 g přeškvařeného másla  | 3 bobkové listy  | 1 kg brambor  | 330 g nakládaných rajčinových paprik  | 2 malé stroužky česneku  | 1 plátek toastového bílého chleba  | 3 lžíce oleje

Postup přípravy receptu Vepřová pečeně s paprikovým pyré:

Papriku a feferonku očistit, omýt a vyjmout jadérka. Nechat dobře okapat a v předehřáté troubě (225°, st. 4) dohněda opéct, až se slupka začne uvolňovat. Obě papriky vyjmout z trouby a slupku odstranit.
Maso omýt, osušit a potřít solí a pepřem. V pekáči rozehřát přeškvařené máslo a pečeni vložit. Přidat bobkový list a péct v mírně předehřáté troubě (200°, st. 3) asi 1 a 1/2 hodiny. Mezitím oloupat a omýt brambory a podélně je rozčtvrtit. Po 1/2 hodině pečení je přidat k masu, posypat solí a pepřem a 10 minut dusit. Potom přilít 1/8 litru vody. Pečeni občas přelít výpekem.
Zelenou petrželku, feferonku i naložené papriky nahrubo nakrájet. Česnek oloupat a jemně nasekat.
Z toastového chleba odkrojit kůrku a najemno jej nastrouhat. Papriku, feferonku, naložené papriky a česnek rozšlehat na kaši. Potom pomalu vmíchat olej a nakonec nastrouhaný chléb. Pyré osolit, opepřit a podávat k vepřové pečeni a bramborám jako omáčku.


Fotky receptu Vepřová pečeně s paprikovým pyré:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Vepřová pečeně s paprikovým pyré
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !