Robinsonův ostrov - pravidla pro rok 2018Robinsonův ostrov - pravidla pro rok 2018 5 důvodů, proč nemůžete zhubnout5 důvodů, proč nemůžete zhubnout Jak vybírat sluneční brýleJak vybírat sluneční brýle Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 20.04. 2018
Dnes má svátek Marcela
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Vepřová roláda plněná celerem

fotka Vepřová roláda plněná celerem
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 120 min
Hodnocení:  +++-______
Počet hodnocení: 5

Použité suroviny receptu Vepřová roláda plněná celerem:

1 kg vepřové maso  | 1 ks cibule  | 1 l voda  | 1/2 hrnku olej  | náplň:  | 500 g celer  | 2 ks vejce  |  150 g máslo  | 2 stroužky česnek  | 1 špetka sůl  | 1/2 hrnku strouhanka  | podle chuti: mletý černý pepř a sůl  | podle potřeby: hladká mouka

Postup přípravy receptu Vepřová roláda plněná celerem:

Vepřové maso si omyjeme, po krajích nařízneme, poklepeme pořádně, aby se maso co nejvíce roztáhlo - odprostředku ke kraji.

Maso osolíme a opepříme, poté potíráme náplní.

Náplň si připravíme takto: Celer si omyjeme, oškrábeme a nakrájíme na velmi tenké nudličky. V kastrůlku si rozpustíme máslo a dáme dusit celerové nudličky asi na 20 minut. Po 20-ti minutách k celeru přidáme strouhanku, lisovaný česnek a rozškvedlané vejce. Mírně osolíme a pořádně zamícháme.

Rolády důkladně stočíme, aby nikde pokrajích nevykoukávala náplň. Omotáme nití nebo špagátkem.

Cibuli si oloupeme a nakrájíme nahrubo.

V pekáčku si rozpálíme olej a osmažíme cibuli. K cibuli přidáme roládu, osmažíme ze všech stran a podlijeme malým množstvím vody. Dusíme doměkka.

Asi po 1 hodině roládu vyjmeme a šťávu vydusíme na tuk. Zaprašíme moukou, osmahneme a podlijeme zbytkem vody. Necháme vařit ještě dalších 20 minut.

Hotovou omáčku procedíme a ještě společně s roládou provaříme.

Vepřovou roládu plněnou celerem podáváme s dušenou rýží.



Fotky receptu Vepřová roláda plněná celerem:

Vepřová roláda plněná celerem
Fotky vložil: zoran 
Hodnocení receptu Vepřová roláda plněná celerem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !