Vložil: | Mati17 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Vepřové maso na thajský způsob:
600 g vepř. masa
| 200 g čerstvého nebo konzervovaného ananasu
| 30 g oleje
| 2 cibule
| 2 stroužky česneku
| 100 g arašídů
| 1 čajovou lžičku koriandru
| 1 čajovou lžičku mletého cukru
| chilli
| pepř
| sůl
| hl. mouka
Postup přípravy receptu Vepřové maso na thajský způsob:
Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme spolu s rozetřeným česnekem a solí na sádle. Vepřové maso pokrájíme na malé kostky. Poprášíme hladkou moukou a osmažíme na cibulce. Okořeníme chilli, špetkou pepře, koriandrem a osladíme cukrem. Přidáme pražené arašídy a udusíme do měkka. Nakonec přidáme ananas posekaný na kousky a prohřejeme jej spolu s masem.
Fotky receptu Vepřové maso na thajský způsob:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!