Postup přípravy receptu Vepřové řízky na kedlubnách:
Maso na stranách nakrojíme, naklepeme, osolíme a mírně okořeníme zázvorem. Opečeme na oleji po obou stranách, podlijeme a dusíme asi 1/2 hodiny. Pak doplníme oloupanými a na plátky nakrájenými kedlubnami, přidáme kmín a maso dodusíme s kedlubnami doměkka. Můžeme zjemnit trochou másla.