4 silnější řízky
| 1 lžíce hladké mouky
| 40 g sádla
| lžička soli a pepře
| 120 g žampionů
| 40 g másla
| 1 sklenice červeného vína
Postup přípravy receptu Vepřové topinky:
Řízky naklepeme, mírně pomoučíme a na sádle zprudka opečeme po obou stranách. Osolíme, opepříme. Nakrájené žampiony podusíme na másle. Z řízků slejeme přebytečné sádlo, přidáme žampiony, vlijeme víno a vydusíme. Řízky klademe na topinky a doplníme je žampiony se šťávou.
Fotky receptu Vepřové topinky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!