Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 28.03. 2024
Dnes má svátek Soňa
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Vepřové závitky v pivním těstíčku

fotka Vepřové závitky v pivním těstíčku
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  +_________
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Vepřové závitky v pivním těstíčku:

600 g vepřových panenek  |  sůl  |  pepř  | 3 lžíce hořčice  | 125 g mraženého špenátu  | 1 ks cibule  | 2 stroužky česneku  | 6 lžic čerstvého sýra  | 1 lžička citrónové šťávy  | 3 ks lahůdkové cibulky  | 2 ks malá rajčata  | 330 ml piva  | 1 ks vejce  | 100 g hladké mouky  |  olej na smažení

Postup přípravy receptu Vepřové závitky v pivním těstíčku:

Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Plátky osolíme, opepříme a potřeme 2 lžícemi hořčice. Špenát necháme rozmrazit, cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kolečka a obojí osmahneme na oleji. Přidáme špenát a společně podusíme. Vmícháme asi třetinu sýra a okořeníme 1 lžičkou grilovací hořčice a citrónovou šťávou. Osolíme a opepříme. Špenát rozdělíme na masové plátky, ty stočíme, převážeme kuchyňskou nití a ze všech stran opečeme na oleji, vyjmeme a odstraníme nit.
Lahůdkové cibulky omyjeme a nakrájíme na kolečka. Rajčata omyjeme, zbavíme jadérek a dužinu nakrájíme na dílky. Vypečenou šťávu rozvaříme se 200 ml piva, vmícháme zbylý sýr a hořčici. Přidáme rajčata a cibulku, podusíme a podle potřeby přisolíme. U vejce oddělíme bílek a žloutek a mouku smícháme se žloutkem, 125 ml piva a se solí. Bílek ušleháme do tuha a sníh vmícháme do těstíčka. Závitky ponoříme do těstíčka a smažíme v horkém oleji dozlatova. Pak je hotové rozdělíme na talíře s omáčkou a podáváme s různě upravenými bramborami.


Fotky receptu Vepřové závitky v pivním těstíčku:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Vepřové závitky v pivním těstíčku
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Beránek