 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 19.04. 2024
Dnes má svátek Rostislav
Dnes má svátek Rostislav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Veverky
|
|
Použité suroviny receptu Veverky:
3 malé veverky | 1/8 l salátového oleje | citronová šťáva z 1-2 citronů nebo 1/8 l octa | 15 dkg strouhanky | 1/8 l mléka nebo smetany | 10 - 15 dkg na kostičky nakrájených osmažených hub | 1/2 lžičky soli | 1/2 lžičky cibulové šťávy nebo jedna střední šalotka | 4 lžičky olivového oleje nebo sádla | 1 lžička worcesteru | špetka mleté paprikyPostup přípravy receptu Veverky:
Tři veverky stáhneme, vyvrhneme, několikrát umyjeme ve studené vodě a usušíme. Vložit do připravené nádoby, zalít salátovým olejem smíchaným s citronovou šťávou a necháme hodinu stát.
Mezitím smíchat strouhanku s mlékem nebo smetanou, aby se utvořila vlhká hmota, do které přidáme houby, sůl a cibulovou šťávu. Můžeme též drobně sekanou šalotku. Veverky nadijeme, sešpendlíme nebo zašijeme, osolíme a vložíme do rendlíku. Potřeme olejem nebo sádlem a nepřikryté pečeme asi 90-110 minut do změknutí. Podléváme každých 10 minut šťávou, ve které se veverky pečou. Když jsou hotové, vyjmeme je na mísu a uděláme šťávu. Scedíme šťávu. Přidáme worcester a špetku mleté papriky. Štávu podáváme zvlášť.
Mezitím smíchat strouhanku s mlékem nebo smetanou, aby se utvořila vlhká hmota, do které přidáme houby, sůl a cibulovou šťávu. Můžeme též drobně sekanou šalotku. Veverky nadijeme, sešpendlíme nebo zašijeme, osolíme a vložíme do rendlíku. Potřeme olejem nebo sádlem a nepřikryté pečeme asi 90-110 minut do změknutí. Podléváme každých 10 minut šťávou, ve které se veverky pečou. Když jsou hotové, vyjmeme je na mísu a uděláme šťávu. Scedíme šťávu. Přidáme worcester a špetku mleté papriky. Štávu podáváme zvlášť.
Fotky receptu Veverky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles