Použité suroviny receptu Višňový džem s rybízem a angreštem:
1 kg višní
| 500 g angreštu
| 2 balíčky Pektogelu
| 500 g rybízu
| 800 g cukru
Postup přípravy receptu Višňový džem s rybízem a angreštem:
Višně opereme a vypeckujeme. Opraný čistý rybíz a angrešt umeleme na listovacím strojku. Višně i protlaky dáme do kastrolu a asi 15 minut vaříme. Pak přidáme cukr, promíchaný s Pektogelem 2 a ještě 5 minut vaříme. Plníme do připravených sklenic, uzavřeme víčky a sterilujeme 15 minut při 85 °C.
Fotky receptu Višňový džem s rybízem a angreštem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!