Vlasové nudle s krevetami v tykvové omáčce

1. Nudle uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu.
2. Mezitím nakrájíme na vločky máslo a uložíme je do chladu. Nudle scedíme, necháme okapat a udržujeme v teple. Dužinu tykve nakrájíme na kostky.
3. Cibuli, česnek a kostky tykve osmahneme na 3 lžících oleje, přelijeme oc­tem a zalijeme vývarem. Přiklopené ne­cháme asi 5 min. vařit. Tykev ve vývaru rozmixujeme s máslem a ochutíme cuk­rem, solí a pepřem.
4. Tykvová semena nasucho opražíme. Lahůdkovou cibulku očistíme, omyje­me, šikmo nakrájíme na tenká kolečka a zpěníme na zbylém oleji. Přidáme kre­vety (zmrazené) a na středním ohni opékáme asi 3 min.
5. Přidáme nudle a promícháme. Na talíře rozdělíme pokrm s omáčkou a po­dáváme sypaný tykvovými semeny.