Hrajte s námi SUDOKU online !Hrajte s námi SUDOKU online ! Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout8 rad, než se rozhodnete vyběhnout Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 16.04. 2024
Dnes má svátek Irena
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Zaječí hřbet s plněnými jablky

fotka Zaječí hřbet s plněnými jablky
Vložil:
Porcí:3
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  +++_______
Počet hodnocení: 8

Použité suroviny receptu Zaječí hřbet s plněnými jablky:

1/8 l červené víno  | 1 lžička ostrá hořčice  | 2 lžíce zakysaná smetana  | 1 špetka mletý černý pepř  | 1 konzerva malé kompotované mandarinky  | 1 ks cibule  | 1 ks špikovaný zaječí hřbet  | 1 lžíce rybízové želé  | 1/2 lžičky sůl  | 3 ks malé jablko  | 1 špetka tymián  | podle chuti: cukr a citronová šťáva  | 4 lžíce pomerančová šťáva

Postup přípravy receptu Zaječí hřbet s plněnými jablky:

Maso potřeme hořčicí a okořeníme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Máslo v pánvi rozehřejeme a na něm osmahneme hřbet po obou stranách zhruba 10 minut. Přidáme cibuli a osmahneme dohněda. Pak přilijeme červené víno. Přikryjeme a dusíme při mírné teplotě.

Jablka oloupeme, rozpůlíme a zbavíme jádřince. Šťávu z mandarinek a pomerančů necháme vzkypět, přisladíme a přidáme citronovou šťávu. Vložíme jablka. Necháme přejít varem a přikryté dusíme 10 minut při mírné teplotě. Krátce před podáváním přidáme k jablkům mandarinky a zahřejeme.

Jablka naplníme mandarinkami, položíme mezi ně zaječí hřbet a udržujte teplé. Vypečenou šťávu uvolníme smetanou a rybízovým želé, necháme vzkypět procedíme a dochutíme.

Zaječí pečínku při podáváním přeléváme dochucenou šťávou.



Fotky receptu Zaječí hřbet s plněnými jablky:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Zaječí hřbet s plněnými jablky
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles