 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Úterý 23.04. 2024
Dnes má svátek Vojtěch
Dnes má svátek Vojtěch
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Zaječí hřbet se zázvorovou omáčkou
|
|
Použité suroviny receptu Zaječí hřbet se zázvorovou omáčkou:
2 prošpikované zaječí hřbety po 400 g | špetka soli | špetka bílého pepře | 5 jalovčinek | 4 zrnka pepře | 1 mrkev | 2 malé cibule | 1 petržel | 100 g celeru | 2 lžíce oleje | špetka mletého zázvoru | špetka strouhaného muškátového oříšku | 1/4 l suchého červeného vína | 200 g modrého hroznového vína | 2 lžíce brusinkového džemu | 150 g kysané smetanyPostup přípravy receptu Zaječí hřbet se zázvorovou omáčkou:
Zaječí hřbety vypereme, osušíme a potřeme solí, pepřem a roztlučeným kořením. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme. Na pekáči zahřejeme olej a dohněda na něm opečeme zaječí hřbety i zeleninu. Posypeme zázvorem i muškátovým oříškem a polijeme červeným vínem. Dusíme v troubě ještě 20 minut. Potom necháme odpočívat ve vypnuté troubě 10 minut. Výpek propasírujeme a zahřejeme. Kuličky vína rozpůlíme, vypeckujeme a dohromady s brusinkovým džemem a smetanou vmícháme.
Fotky receptu Zaječí hřbet se zázvorovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !