Postup přípravy receptu Žampiónová pomazánka se sýrem:
Omyté syrové žampiony nastrouháme na hrubém struhadle společně se sýrem do mísy.
Do žampionového základu přidáme majonézu, sůl, pepř a promícháme.
Žampionovou pomazánku se sýrem mažeme na nakrájenou veku nebo jiné pečivo, vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut při 180 °C dokřupava.
Veku se žampionovou pomazánkou ihned podáváme. Recept je pro 4 osoby, ale pokud jíte tuto pomazánku jako já, tak jen pro 2.