Použité suroviny receptu Žampiony plněné šlehanou nivou:
350 g sterilovaných žampionů
| 50 g másla
| 150 g nivy
| 2 lžíce smetany
| strouhaný křen
| 2 lžíce pažitky
| sůl
| bílý pepř
Postup přípravy receptu Žampiony plněné šlehanou nivou:
Máslo, strouhanou nivu a smetanu ušleháme do pěny, přidáme nastrouhaný křen, podle chuti okořeníme ještě bílým pepřem a přisolíme. Pomazánkou plníme kloboučky žampionů, vychladíme a s pomocí párátek zdobíme zeleninou, kterou máme právě k dispozici.
Fotky receptu Žampiony plněné šlehanou nivou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!