Použité suroviny receptu Zapečená rajčata s bramborami a se sýrem:
4 velká rajčata
| 4 velké uvařené brambory
| 4 stroužky česneku
| několik lístků čerstvé bazalky nebo 1 lžička sušené
| trochu petrželky
| na vymazání olej
| špetka soli
| špetka mletého pepře
| 2 lžíce olivového oleje
| 150 g plátkového sýra
| na posypání strouhanka
Postup přípravy receptu Zapečená rajčata s bramborami a se sýrem:
Oloupaná rajčata s brambory nakrájíme na silnější plátky. Prolisovaný česnek promícháme s nadrobno nakrájenou bazalkou a petrželkou. Do olejem vymazané zapékací mísy rozložíme polovinu brambor, osolíme, opepříme, zakapeme olejem a posypeme česnekovou směsí. Potom dáme vrstvu rajčat, na ně plátky sýra a přikryjeme zbylými bramborami. Povrh posypeme strouhankou, vložíme do středně předehřáté trouby a zapékáme asi 20 minut dozlatova.
Fotky receptu Zapečená rajčata s bramborami a se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!