 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 19.04. 2024
Dnes má svátek Rostislav
Dnes má svátek Rostislav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Zapečená roštěná s ledvinkami
|
|
Použité suroviny receptu Zapečená roštěná s ledvinkami:
trocha oleje na smažení | 1 kg roštěnce, očištěného a nakrájeného na plátky | 500 g hovězích ledvinek, očištěných a pokrájených | 1 cibule, nakrájená nadrobno | 1 stroužek česneku, rozdrcený | 1 lžíce hladké mouky | 250 ml hovězího vývaru | 125 ml vody | 1 lžíce rajského protlaku | 1 lžička worcesterské omáčky | 1 lžíce nasekané petrželky | 4 pláty filo těsta nebo rozválené těsto listové | sůl | pepř | bramborová kaše k podáváníPostup přípravy receptu Zapečená roštěná s ledvinkami:
Ve velkém kastrolu zahřejte olej na vysokou teplotu. Maso a ledvinky opékejte 3 až 4 minuty, dokud nezhnědnou. Přidejte cibuli s česnekem a asi 5 minut je poduste do změknutí.
Poprašte moukou a minutu ji zapražte. Vlijte vývar, vodu, přidejte protlak a worcesterskou omáčku. Přiveďte k varu, snižte teplotu a zakryté zvolna vařte 1 hodinu, až maso změkne. Vmíchejte petrželku a nechte zchladit.
Předehřejte troubu na 180 °C. Pomocí lžíce naplňte 4 zapékací misky a osolenou a okořeněnou masovou směsí. Pláty těsta potřete olejem, ohněte je napůl a přikryjte jimi misky. Zapékejte 15 až 20 minut. Podávejte s bramborovou kaší
Poprašte moukou a minutu ji zapražte. Vlijte vývar, vodu, přidejte protlak a worcesterskou omáčku. Přiveďte k varu, snižte teplotu a zakryté zvolna vařte 1 hodinu, až maso změkne. Vmíchejte petrželku a nechte zchladit.
Předehřejte troubu na 180 °C. Pomocí lžíce naplňte 4 zapékací misky a osolenou a okořeněnou masovou směsí. Pláty těsta potřete olejem, ohněte je napůl a přikryjte jimi misky. Zapékejte 15 až 20 minut. Podávejte s bramborovou kaší
Fotky receptu Zapečená roštěná s ledvinkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !