Použité suroviny receptu Zapečené brambory v alobale:
12 ks brambor
| 4 ks cibule
| 500 g uzeného masa
| 1 svazeček petželové nati
| DLE CHUTI:
| mletý černý
| sůl
| vegeta
| DLE POTŘEBY:
| olej
Postup přípravy receptu Zapečené brambory v alobale:
Oloupanou cibuli nasekáme najemno. Maso nakrájíme na kousky. V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme cibuli s masem a společně je krátce orestujeme. Petrželku očistíme, omyjeme, osušíme a nasekáme najemno. Menší syrové brambory oloupeme a v každé uděláme dutinu přes celou bramboru.
Vykrojené vnitřky brambor umeleme i s masem. Hmotu opepříme, osolíme a přidáme sekanou zelenou petrželku. Směsí naplníme vydlabané otvory v bramborech. Naplněné brambory posypeme vegetou.
Alobal potřeme olejem, brambory do něj zamotáme a v dobře vyhřáté troubě pečeme asi půl hodiny.
Zapečené brambory jsou dobré s lehkým zeleninovým salátem.
Fotky receptu Zapečené brambory v alobale:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!