Vložil: | Mirly |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Zapečené knedlíky:
60 dkg brambor
| 1 cibule
| 4 lžice másla
| 6 dkg krupice
| 3 vejce
| 8 dkg hrubé mouky
| 4 lžice sezamových semínek
| 1/4 l smetany
| 1/2 kostky masoxu
| 1/4 lžičky soli
Postup přípravy receptu Zapečené knedlíky:
Uvařené brambory prolisujeme. Cibuli nakrájenou na kostičky podusíme na másle do sklovita, zalijeme 1/8 litru vody s masoxem a dusíme asi 10 minut. Smícháme vejce, sůl, mouku, krupici a brambory a utvoříme 8 kulatých knedlíků. Formu vymastíme, vložíme knedlíky potřeme je máslem a posypeme sezamem. Do výše 1 cm přilijeme smetanu a zapékáme při 175°. Jako příloha je dobrá dušená karotka i špenát.
Fotky receptu Zapečené knedlíky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!