Použité suroviny receptu Zapečené papriky s mozzarellou a zakysaným krémem:
5 paprik jakékoliv barvy
| 1 kelímek Rama Cremefine zakysaný krém
| 250 g mozzarelly
| 1 lžíce olivového oleje
| 3 rajčata
| dle chuti: sůl, pepř a bazalka
Postup přípravy receptu Zapečené papriky s mozzarellou a zakysaným krémem:
Papriky omyjeme a zbavíme jadřinců, ale pozor, abychom je nerozřezali. Vymastíme si olejem pekáček a papriky tam naskládáme. Mozzarellu a rajčata nakrájíme na tlusté plátky. Papriky nařízneme uprostřed a do vnitřku dáme plátek rajčete a plátek mozzarelly. Posolíme, opepříme. Zakysaný krém smícháme s bazalkou a solí. Touto směsí pak pokapeme papriky. Nakonec pekáček přikryjeme celofánem a pečeme asi 10 minut na 200°C a pak dalších 10 minut na 250°C už bez celofánu.
Fotky receptu Zapečené papriky s mozzarellou a zakysaným krémem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!