Zapečené těstoviny s houbami a šunkou

Sušené houby předem namočíme do vody. Mezitím uvaříme těstoviny v osolené vodě, propláchneme vodou a scedíme do zapékací mísy. Cibuli nadrobno nakrájenou zpěníme na oleji, přidáme houby a podusíme s kmínem a špetkou solí do měkka. Ke konci přidáme na kostky nakrájenou šunku (uzeninu), chvilku podusíme, a nakonec přimícháme rozdrcený česnek. Tuto houbovou smes se šunkou přimícháme do těstovin. Sýr nahrubo nastrouhaný smícháme s vajíčky, lžící vegety, špetkou mletého pepře, hrstkou majoránky a vše vlijeme do těstovin, které pořádně zamícháme. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.
Poznámka: kdo nemá rád sýr - může jej vynechat!