Zapečené těstoviny se sýrem

Těstoviny uvaříme dle návodu. Scedíme. Mezitím si připravíme omáčku : Na oleji či másle opražíme mouku. Když je jížka světlá, vmícháme kečup a za stálého míchání přiléváme mléko. Přidáme polovinu strouhaného sýra a mícháme až se sýr roztaví. Osolíme a krátce povaříme. Těstoviny dobře promícháme s omáčkou, s kořením, uzeninou, hráškem a houbami (čerstvé houby na cibulce osmažíme). Dle chuti můžeme přidat i čerstvou na kostičky nakrájenou zeleninu, cibuli, smažená vajíčka. Promíchanou směs přendáme do zapékací mísy a posypeme zbytkem sýra. Odkryté zapékáme při 200 st. asi 20 min.
Dobrou chuť!!!