Léto - čas jahodLéto - čas jahod Čas malinČas malin Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Sobota 21.07. 2018
Dnes má svátek Vítězslav
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Zapečený květák se smetanou

fotka Zapečený květák se smetanou
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 30 min
Hodnocení:  ++________
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Zapečený květák se smetanou:

1 ks většího květáku  | 200 - 250 g smetany  | 150 g tvrdého sýra Eidam  | 60 g másla  | 2 lžíce hladké mouky  | podle chuti sůl  | podle chuti mletý pepř

Postup přípravy receptu Zapečený květák se smetanou:

Očištěný květák rozebraný na růžičky uvaříme v malém množství osolené vody nebo jen v páře tak, aby nebyl příliš měkký a necháme dobře okapat.
Na pánvi necháme rozpustit asi 40 g másla, přidáme mouku a dobře rozmícháme. Pak přidáme smetanu a trošku vody a uděláme nepříliš hustý bešamel, do něhož nakonec vmícháme nastrouhaný sýr - 2 lžíce sýra si dáme na stranu. Osolíme a opepříme dle chuti.
Růžičky květáku opatrně naskládáme do zapékací misky a přelijeme bešamelem - vyplníme jím mezery mezi jednotlivými růžičkami. Povrch posypeme zbylými 2 lžícemi sýra a nakonec poklademe kousky zbylého másla.
Zapékáme asi na 200 °C, dokud nám povrch nezezlátne.
Gratinovaný květák podáváme jako přílohu k pečeným masům, se salátem nebo jako samostatný pokrm.
Dobrou chuť!


Fotky receptu Zapečený květák se smetanou:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Zapečený květák se smetanou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !