Použité suroviny receptu Džem z rajských jablek s rumem:
3 kg rajčat
| 1,3 kg cukru
| 2 vanilk. cukry
| 2 lžičky kyseliny citr.
| 1,5 dl rumu
| 2 bal. konzerv. prášku
Postup přípravy receptu Džem z rajských jablek s rumem:
Rajčata oloupeme a pokrájíme a 2 hodiny vaříme. Po hodině vaření přidáme cukr. 10 minut před koncem varu dáme rum a konzervační prášek.
Dáme do skleniček a 5-10 minut sterilujeme.