Hrušky a jablka umyjeme, oloupeme a zbavíme jadřinců. Nakrájíme je na malé kousky vložíme do hrnce a rozvaříme na hustou kaši. Poté přidáme cukr a za stálého míchání chvíli povaříme. Povidla po uvaření plníme do sklenic, které dobře uzavřeme a sterilujeme asi 20 minut při teplotě 80°C.