Použité suroviny receptu Závin se šunkou a pórkem:
500 g listového těsta
| 250 g šunky vcelku
| 2 velké pórky
| 2 vejce
| strouhanka
| 200 g uzeného sýra
| sůl
| olej
| žloutek na potření
| drcený kmín na posypání
Postup přípravy receptu Závin se šunkou a pórkem:
Na rozpáleném oleji orestujeme na kostičky nakrájenou šunku a pórek. Po chvíli přidáme vejce, osolíme a necháme je ztuhnout. Listové těsto rozválíme na velký plát, lehce ho posypeme strouhankou a rozprostřeme na něj vychladlou směs. Posypeme sýrem a těsto zavineme. Potřeme ho rozšlehaným žloutkem a posypeme drceným kmínem. Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 20 minut.
Fotky receptu Závin se šunkou a pórkem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!