Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme jíšku. Přidáme mletou sladkou papriku a ihned vlijeme hrnek vody, povaříme, přidáme zelené fazolky, smetanu, vše dobře promícháme a necháme vařit asi 15 minut. Jemně osolíme. Zapékací misku vymastíme máslem, dáme do ní fazolky s omáčkou, povrch posypeme strouhaným sýrem a celozrnnou strouhankou a zapékáme asi 20 minut v předehřáté troubě.