Postup přípravy receptu Zeleninový kotlík s hovězím:
Maso nakrájíme na 1/2 cm plátky a zprudka z obou stran osmažíme na rozpáleném oleji. Osmažené plátky vložíme do hrnce.
Připečenou šťávu zředíme trochou vody, přidáme koření, masox a nalijeme ji na maso, které zvolna dusíme.
Pórek očistíme, podélně rozřízneme a nakrájíme na tenké polokroužky. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme pórek a asi 2 minuty podusíme.
Hotové maso a pórek smícháme společně s kukuřicí a můžeme podávat.
Pokud maso necháme cca 2 dny předem uležet v oleji rychleji se dusí.
Fotky receptu Zeleninový kotlík s hovězím:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!