Postup přípravy receptu Zeleninový vývar s otrubovým kapáním:
Zeleninu nakrájíme na kostky, zalijeme asi 1 a půl litrem vody, přidáme tymián, bobkový list, sůl, pepř a kostku masoxu. Vaříme asi 15 min. V misce smícháme otruby s vejcem, vykrajujeme lžící malé kousky a vkládáme do vroucí polévky. Opět asi dvacet minut vaříme. Nakonec dochutíme petrželovou natí......