Nastrouháme tuk, přidáme pokrájené a vymačkané zelí, přidáme další přísady a zpracujeme těsto. Pokud by se lepilo přidáme trochu mouky. Vyválíme válečkem placku a nakrájíme na čtverečky. Pečeme v rozpálené troubě (asi na 180%.) asi 20. minut. Až budou trochu do růžova.