Použité suroviny receptu Zimní rozinkové řezy s rumem :
50 g rozinek
| 3 lžíce rumu
| 3 vejce
| 100 g hery
| 100 g mletého cukru
| 1 vanilkový cukr
| 1 lžíce kakaa
| 200 g jahodové zavařeniny
| 2 dcl mléka
| 300 g polohrubé mouky
| 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy receptu Zimní rozinkové řezy s rumem :
Rozinky propláchneme vodou a namočíme do rumu.
Žloutky utřeme s tukem, cukrem, vanilkovým cukrem a kakaem, vmícháme zavařeninu a vlažné mléko + trochu mouky. Nakonec přidáme rozinky i s rumem, ze tří bílků tuhý sníh a zbytek mouky s práškem do pečiva.
Vychladlý moučník polejeme čokoládovou polevou.
Fotky receptu Zimní rozinkové řezy s rumem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!