500 g jahod
| 250 ml smetany ke šlehání
| 6 lžic cukr krystal
Postup přípravy receptu Domácí jahodová pěna:
Očištěné jahody protlačíme přes síto a necháme v ledničce vychladnout. Studený jahodový protlak osladíme a vyšleháme se smetanou. Pěnu podáváme s širších skleněných miskách.