 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
 Rebarborový koláč - nejoblíbenější recepty |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Léto - čas jahod |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Neděle 19.05. 2024
Dnes má svátek Ivo
Dnes má svátek Ivo
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Amur v houbové omáčce
 |
29. 07. 2010 Ryby
 
Na pánvi opečeme na másle porce osolené a odleželé ryby. Přidáme houby, orestujeme je, vše zalijeme vývarem a podusíme.
Do šťávy vlijeme smetanu, v níž jsme rozkvedlali mouku a omáčku 10 minut povaří ... …více»
|
Pstruzi v tokajském
|
29. 07. 2010 Ryby
Do hrnce nalijeme tokajské víno, vložíme do něj pstruhy a koření a vaříme je.
Nakonec šťávu zahustíme máslovou jíškou. ... ... …více»
|
Candát po mlynářsku
|
29. 07. 2010 Ryby
Maso candáta oddělíme od kosti a nakrájíme na šikmé řezy.
Smícháme nakrájenou cibuli, nasekanou petrželku, sůl, pepř, citronovou kůru a citronovou šťávu. V této směsi obalíme řezy candáta, pak je ješ ... …více»
|
Úhoř se žampiony
|
29. 07. 2010 Ryby
Úhoře naporcujeme asi na sedmicentimetrové kusy. Cibuli nakrájíme na čtvrtky. Vývar a bílé víno vlijeme do hrnce, přidáme cibuli, bylinky, hřebíček, pepř a dílky úhoře a při mírném varu uvaříme doměkk ... …více»
|
Okoun v páře
|
29. 07. 2010 Ryby
Očištěnou rybu osolíme, zakapeme citronem a necháme chvíli odležet. Zázvor nastrouháme, cibulky nakrájíme asi na sedmicentimetrové kousky.
V malé misce smícháme sójovou omáčku se sezamovým olejem. Ry ... …více»
|
Marinovaný candát s majonézou
|
29. 07. 2010 Ryby
šupin zbavenou rybu dáme vcelku (i s hlavou a ocasem) do kastrolu tak, aby stála, zalijeme ji studenou vodou, osolíme, přidáme na kolečka nakrájenou zeleninu a cibuli, pepř, ocet a máslo.
Dáme na plo ... …více»
|
Štika s řeřichou
|
29. 07. 2010 Ryby
Očištěnou a vykuchanou štiku podélně rozřízneme na dvě poloviny, maso osolíme a urovnáme na pekáč.
Zalijeme je 150 g rozpuštěného másla a pečeme 30-35 minut, až maso praská.
Pak rybu na míse upravím ... …více»
|
Zapečené brambory s tuňákem a bešamelem
 |
29. 07. 2010 Ryby
Nejprve si nakrájíme cibuli a dáme si ji zpěnit na pánev na oleji z tuňáka. Mezitím si oloupeme a nakrájíme brambory na plátky. Poklademe je na dno vymazané zapékací misky. Na zpěněnou cibulku si přid ... …více»
|
Plotice na bylinkách
|
29. 07. 2010 Ryby
Očištěné plotice vykucháme. Nádivkou z chlebové střídky, dvou lžic vína, poloviny nasekaného šťovíku, hrsti nasekaných bylinek, soli, pepře, strouhaného oříšku, celých ušlehaných vajec, nasekaných šal ... …více»
|
Síh na kostnický způsob
|
29. 07. 2010 Ryby
Nasekanou petrželku s bylinkami vmícháme do 210 g změklého másla, ochutíme špetkou pepře a soli a vypracujeme váleček, který dáme ztuhnout do ledničky.
Očištěné síhy osolíme, obalíme v mouce, v pánvi ... …více»
|
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !