Litina patří k nejstarším materiálům používaným v kuchyni a v posledních letech zažívá zasloužený návrat na výsluní. Dlouhodobé oblibě se ale těší zejména mezi pokročilými milovníky grilování a BBQ …více»

Ušetřete čas i peníze díky přípravě jídla dopředu! 🥗 Máme pro vás tipy na recepty, rady, jak neplýtvat, a tipy na kuchyňské roboty pro snadný meal-prep …více»

Grilovací sezóna je tady a s prvními teplejšími dny přichází chuť rozžhavit rošty a přivítat jaro ve velkém. Než se ale pustíte do prvního grilování nebo BBQ, věnujte grilu trochu péče. Správná  …více»

Medvědí česnek je symbolem jara, sezonnosti a zdraví. Jeho chuť je výrazná, ale zároveň jemnější než klasický česnek. Medvědí česnek je ceněný nejen pro svou chuť, ale i pro obsah vitamínu C …více»

Borůvková sezóna se nenápadně blíží a s ní i chuť na svěží ovocné dezerty. Drobné modrofialové plody nám opět připomínají, proč patří mezi nejoblíbenější letní ovoce. Čerstvé borůvky jsou lahodné  …více»

Česká značka Elmich rozšiřuje svoji nabídku o nové kolekce kuchyňských nožů Damascus a German Steel. Novinky vycházejí z materiálů a technologií, které jsou ve výrobě nožů dlouhodobě považovány za  …více»

Rýže patří mezi suroviny, které má doma téměř každý. Přesto často saháme po jednom univerzálním typu a moc nepřemýšlíme nad tím, že právě druh rýže může výrazně ovlivnit výslednou chuť i strukturu  …více»

Zima je za námi a s ní i těžká jídla, která nás měla zahřát, ale často nám ubrala energii. Právě teď přichází ideální období trochu odlehčit jídelníček, dopřát tělu kvalitní živiny a začít se cítit  …více»

Španělsko patří ke gastronomicky nejzajímavějším krajinám Evropy, a právě ovčí sýry zde tvoří samostatnou a mimořádně rozmanitou kategorii. Každý má jiné plemeno ovcí, jiný způsob pastvy, jiné klima  …více»

S příchodem prvních studených dnů se ze zahrádek rodinných domů line typická vůně doutnajícího dřeva. Znamená to, že sezóna uzení je konečně zpět! Pro mnohé je to tradice, zážitek a často i  …více»