Vložil: | Uuu |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 15 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Bylinkovo - česneková levná pomazánka na topinky.:
15 neoloupaných stroužků česneku
| sůl a pepř
| 4 lžíce olivového oleje
| 700 g moučných brambor, oloupaných, nakrájených na 5cm kostky
| 4 lžíce na jemno nakrájených, zelených šalotek
| 3 lžíce čerstvé bazalky (srolované do rolky a nakrájené na jemné proužky)
| 2 lžíce posekané petrželky
| 1 lžíce citronové šťávy, nebo víc podle chuti
| 1 lžíce hnědé šalotky, nebo cibule na drobno posekané
| 110 ml kyselé smetany
| sůl a pepř
| topinky
Postup přípravy receptu Bylinkovo - česneková levná pomazánka na topinky.:
Předehřát troubu na 180°C. Do malé zapékací misky vložit česnek, osolit a opepřit ho a pokapat olejem. Přikrýt alobalem a péct doměkka a zlatova, asi 30 min. Nechat vychladnout a vymačkat česnek do misky. Utřít ho pomocí vidličky. Uvařit brambory, slít je a vrátit do suchého hrnce. Přidat česnek, 3 lžíce oleje, zelené šalotky a dalších 5 ingrediencí. Všechno dobře rozmačkat. Přidat kyselou smetanu a osolit, opepřit podle chuti. Podávat na topinkách.
Fotky receptu Bylinkovo - česneková levná pomazánka na topinky.:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!