310 g podmáslí
| 50 g bílého jogurtu
| 2 lžíce oleje
| 1 lžíce octa
| 1 ks vařené brambory nastrouhané
| 2 lžičky soli
| 380 g hladké mouky
| 120 g žitné mouky (chlebové nebo celozrnné)
| 2 lžičky cukru
| 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
| 1 lžíce kmínu
Postup přípravy receptu Chléb podmáslový:
V uvedeném pořadí přidat do domácí pekárny. Část hladké mouky (až 280 g) je možné nahradit moukou graham, pšeničnou chlebovou nebo špaldovou. Podle chuti přidat semínka nebo oříšky, otruby, klíčky.
Fotky receptu Chléb podmáslový:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!