Použité suroviny receptu Játrová pomazánka s bešamelem:
125 g dušených jater
| 25 g másla
| 20 g hladké mouky
| 1 cibule
| 1 jablko
| mléko dle potřeby
| sůl
| citronová šťáva
Postup přípravy receptu Játrová pomazánka s bešamelem:
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou dle potřeby zředíme mlékem a povaříme na hustou kaši. Do ní vmícháme rozmixovaná játra a oloupané a nastrouhané jablko a nastrouhanou cibuli. Směs dle chuti osolíme a zakápneme citronovou šťávou. Dobře promícháme a mažeme na plátky bílé veky nebo chleba.
Fotky receptu Játrová pomazánka s bešamelem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!