V hrnci rozehřejeme med, přidáme koření a citrón, zalijeme sklenicí vřelé vody a vše povaříme. Procedíme přes pláténko a ještě zahřejeme téměř k bodu varu. Přilijeme vodku a rozléváme nejlépe do kameninových kalíšků, vymazaných máslem. Podáváme horké.