Pomazánka z vařené mrkve

Uvařenou mrkev nastrouháme (lépe na jemno). Nejdříve si umícháme sýry, přidáme mrkev, salám a cibuli. Zvlášť si umícháme majonézu, sůl, hořčici a trošku vegety. Přidáme do pomazánky. Nakonec můžeme přidat trochu petrželky (nemusí být). Necháme chvíli odležet.
Nejradši ji máme s chlebem.

Majonézu dávám podle potřeby, třeba i více, aby se pomazánka pěkně roztírala. Někdy přidávám i trochu zakysané smetany.