250 g sleziny
| 50 g másla
| 50 g slaniny
| 1 cibule
| sůl
| mletý pepř
| mléko na podlití
Postup přípravy receptu Pomazánka ze sleziny:
Očištěnou slezinu naškrábeme. Na másle rozpustíme pokrájenou slaninu, přidáme jemně nastrouhanou cibuli a zpěníme ji. Pak přidáme slezinu, podlijeme malým množstvím mléka a dusíme. Před koncem dušení dle chuti osolíme a opepříme.
Mažeme na suché topinky.
Fotky receptu Pomazánka ze sleziny:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!