Použité suroviny receptu Rychlá pomazánka z červeného zelí:
300 g sterilované červené zelí
| 200 g dietní salám
| 3 ks vejce
| 2 ks tatarská omáčka Helmans v sáčku
| 200 g bílý jogurt
| sůl
| pepř
| petržel kudrnka
| červená kapie
Postup přípravy receptu Rychlá pomazánka z červeného zelí:
Červené zelí na cedníku propláchneme a nakrájíme nadrobno. Vejce natvrdo a salám nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme k zelí. Vmícháme tatarskou omáčku a jogurt. Místo jogurtu můžeme použít zakysanou smetanu. Osolíme a opepříme dle chuti. Necháme chvíli proležet a mažeme na chlebíčkovou veku. Ozdobíme petrželkou a kouskem červené kapie.