Použité suroviny receptu Topinková pomazánka Hermelínka:
3 ks hermelíny
| 1 lžička mleté sladké papriky
| 1 ks velká cibule
| 2 lžíce hořčice
| 150 g másla
| 3 lžíce sekané pažitky
| pepř
| dle potřeby pivo
| 2 stroužky česneku
Postup přípravy receptu Topinková pomazánka Hermelínka:
Hermelín rozmixujeme s máslem, hořčicí a pivem na hladký krém. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, pažitku, papriku a pepř. Podáváme namazanou na topinky, které předtím potřeme z obou stran česnekem.