Kuskus na zeleno

Kuskus připravíme dle návodu. Na hluboké pánvi osmažíme cibulku na oleji do sklovata. Přidáme uvařený kuskus, smícháme s usmaženou cibulkou. Otevřeme konzervy a slejeme trochu šťávy, poté přidáme ke kuskusu tuňáka a špenát, průběžně mícháme, aby se nám kuskus nepřipaloval. Osolíme podle chuti a můžeme podávat.

Toto jídlo dělám hlavně tehdy, pokud mi někdy zbyde špenát od oběda (klasický sekaný, ne listový). Nejlépe chutná se zeleninovou přílohou nebo salátem.