Sýrová roláda plněná šunkou

Plech vyložíme pečícím papírem. Sýr nakrájíme na silnější plátky asi 2 mm a ty poklademe na plech tak, aby se okraje plátků překrývaly. Rozehřejeme troubu na 150 °C a vypneme ji. Plech s plátky sýra vložíme do trouby na asi 5 - 10 minut. Jakmile uvidíme, že se sýr začíná tavit, tak jej vyndáme a necháme zchladit.
Mezitím si připravíme náplň z pomazánkového másla, do kterého přidáme 1 - 2 stroužky rozmačkaného česneku a čerstvou nakrájenou petrželku.
Na vychladlý plát spojených sýrových plátků naklademe plátky šunky a na ty natřeme pomazánku. Pak vše zabalíme do rolády a necháme přes noc v chladničce ztuhnout.