1 kg hladká mouka
| 1/2 kávové lžičky soli
| 50 g droždí
| 1l mléka
| česnek
| kečup
Postup přípravy receptu Česnekáče:
Z trochy mléka, mouky a droždí uděláme kvásek, necháme vzejít a pak vše zamícháme dohromady a necháme 1 hodinu kynout. Pak si vezmeme velký tácek, na který nalijeme trochu oleje a vypracujeme placky (langoše). Dáme smažit a hotové pomažeme utřeným česnekem a polijeme kečupem. Dobré jsou i pocukrované a posypané skořicí.