 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 MDŽ nebo Den matek? |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 02.05. 2024
Dnes má svátek Zikmund
Dnes má svátek Zikmund
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Bramborový koláč s vejci, smetanou a rozmarýnem
|
|
Použité suroviny receptu Bramborový koláč s vejci, smetanou a rozmarýnem:
strouhaný eidam | petrželka | těsto | 200 g hl. mouky | 700 g brambor | 125 g másla | náplň | 5 vajec | 200 ml zakys. smetany | 1 cibule | 5 str. česneku | 400 h brambor | 50 g slaniny | sůl a pepř | sušený rozmarýn | strouhanka, tuk a olejPostup přípravy receptu Bramborový koláč s vejci, smetanou a rozmarýnem:
Oloupané brambory nakrájíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Potom prolisujeme a osolíme. Přidáme mouku, změklé máslo a vypracujeme středně tuhé těsto.
Na náplň brambory nastrouháme nahrubo. Slaninu nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli nakrájíme na kostičky. Na oleji orestujeme za stálého míchání slaninu, cibuli a brambory. Směs necháme vychladnout a potom ji promícháme se zakysanou smetanou, vejci a prolisovaným česnekem. Podle potřeby ochutíme solí, pepřem a rozmarýnem.
Sýr nastrouháme a promícháme s usekanou petrželkou.
Formu vytřeme tukem a vysypeme strouhanou houskou. Rukama do ní vytvarujeme bramborové těsto a vložíme náplň.
Koláč pečeme v předehřáté troubě při 200 °C přibližně 50 minut. Ke konci pečení koláč posypeme strouhaným sýrem s petrželkou.
Na náplň brambory nastrouháme nahrubo. Slaninu nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli nakrájíme na kostičky. Na oleji orestujeme za stálého míchání slaninu, cibuli a brambory. Směs necháme vychladnout a potom ji promícháme se zakysanou smetanou, vejci a prolisovaným česnekem. Podle potřeby ochutíme solí, pepřem a rozmarýnem.
Sýr nastrouháme a promícháme s usekanou petrželkou.
Formu vytřeme tukem a vysypeme strouhanou houskou. Rukama do ní vytvarujeme bramborové těsto a vložíme náplň.
Koláč pečeme v předehřáté troubě při 200 °C přibližně 50 minut. Ke konci pečení koláč posypeme strouhaným sýrem s petrželkou.
Fotky receptu Bramborový koláč s vejci, smetanou a rozmarýnem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !